Hofladen in Kropp

Öffnungszeiten:
Do. 10:00 - 17:00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung

Anschrift:
Wisentring 13
24848 Kropp
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Galloway Produkte im Internet

Sie können unsere Waren jetzt auch in unserem Internet-Shop bequem von zuhause aus bestellen. www.galloway-shop.de

Bestellung per Telefon / Fax

Bürozeiten:
Mo - Fr, 8.00 - 14.00 Uhr

Telefon: 04624 - 80 22 21
Telefax: 04624 - 80 22 59

Direktverkauf: Hamburg Höltigbaum

Haus der Wilden Weiden
Eichberg 63
22143 Hamburg-Rahlstedt

Verkaufstermine:
Verkaufstermine Höltigbaum 2018

Vorbestellung:
Telefon: 04624 - 80 22 21
Telefax: 04624 - 80 22 59
Online: www.galloway-shop.de

Bio Zertifiziert

Bio Siegel

Der Verein Weidelandschaften e.V. is zertifizierter Bio-Betrieb (DE-ÖKO-009).

Hofladen für Galloway-Spezialitäten

Der Verein Weidelandschaften e.V. arbeitet in Kooperation mit der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein an der Pflege und Entwicklung von Naturschutzflächen auf Stiftungsland. Die "Halboffenen Weidelandschaften", ein System der extensiven Beweidung von Grünlandflächen mit Robustrindern im Naturschutz , steht dabei im Vordergrund, um die biologische Artenvielfalt zu fördern.

Dass bei der Landschaftspflege mit Robustrindern bei ganzjähriger Weidehaltung besonders hochwertiges Gallowayfleisch entsteht, ist ein willkommenes Nebenprodukt der Arbeit. Das langsam gewachsene Fleisch zeichnet sich durch seinen typischen, aromatischen Geschmack aus und ist von ausgezeichneter Zartheit und Saftigkeit und gut bekömmlich.

Hier bekommen Sie Galloway-Spezialitäten

Fleisch

  • Filet(steak) und Rostbeef
  • Rump-, Hüft-, Beefsteak und Entrecote
  • Braten und Gulasch
  • Rouladen und Beefrouladen
  • Ochsenschwanz, Beinscheiben, Kraftknochen
  • Brustfleisch, Querrippe und Hohe Rippe
  • Tafelspitz und Suppenfleisch
  • Leber, Zunge und Herz tiefgekühlt
  • Hackfleisch schockgefroren verpackt
  • Sauerfleisch und andere Fertiggerichte

Wurst

  • Salami, Schinken und Mettwurst
  • Lyoner und Bruschetta
  • Corned Beef
  • Wiener Würstchen

zum Grillen

  • Marinierte Steaks
  • Bratwurst Thüringer Art
  • Krakauer und Currywurst
  • Frikadellen
  • zum Vernaschen leckere Mikados und Garillos

Direktverkauf: Hamburg Höltigbaum »Haus der Wilden Weiden«

Als Direktvermarkter verkauft der Verein weiterhin regelmäßig seine Gallowayfleisch- und Wurstwaren und weitere kulinarische Spezialitäten im »Haus der Wilden Weiden«. Das Fleisch stammt von Rindern, die ihr Leben lang als Landschaftspfleger für den Naturschutz gearbeitet haben - auch im Naturschutzgebiet Höltigbaum. Vorbestellungen werden unter der Telefonnummer 04624 - 80 22 21 oder unter www.galloway-shop.de angenommen.

Verkaufstermine Hamburg Höltigbaum 2018

Monat Tag Datum Uhrzeit
Januar Freitag 19.01.2018 14:00 - 16:00 Uhr
Februar Freitag 23.02.2018 14:00 - 16:00 Uhr
März Donnerstag 29.03.2018 14:00 - 16:00 Uhr Gründonnerstag, Osterverkauf
April Donnerstag 27.04.2018 14:00 - 16:00 Uhr
Mai - - - kein Verkauf
Juni Sonntag 03.06.2018 11:00 - 16:00 Uhr Hoffest Wilde Weiden
Juni Freitag 29.06.2018 14:00 - 16:00 Uhr
Juli - - - Sommerferien
August Freitag 17.08.2018 14:00 - 16:00 Uhr
September Sonntag 16.09.2018 11:00 - 16:00 Uhr Höltigbaumtag
September Freitag 28.09.2018 14:00 - 16:00 Uhr
Oktober Freitag 26.10.2018 14:00 - 16:00 Uhr
November Freitag 23.11.2018 14:00 - 16:00 Uhr
Dezember Freitag 21.12.2018 14:00 - 16:00 Uhr Weihnachtsverkauf