Hofladen in Kropp

Öffnungszeiten:
Do. 10:00 - 17:00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung

Anschrift:
Wisentring 13
24848 Kropp
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Galloway Produkte im Internet

Sie können unsere Waren jetzt auch in unserem Internet-Shop bequem von zuhause aus bestellen. www.galloway-shop.de

Bestellung per Telefon / Fax

Bürozeiten:
Mo - Fr, 8.00 - 14.00 Uhr

Telefon: 04624 - 80 22 21
Telefax: 04624 - 80 22 59

Direktverkauf: Hamburg Höltigbaum

Haus der Wilden Weiden
Eichberg 63
22143 Hamburg-Rahlstedt

Verkaufstermine:
Verkaufstermine Höltigbaum 2017

Vorbestellung:
Telefon: 04624 - 80 22 21
Telefax: 04624 - 80 22 59
Online: www.galloway-shop.de

Bio Zertifiziert

Bio Siegel

Der Verein Weidelandschaften e.V. is zertifizierter Bio-Betrieb (DE-ÖKO-009).

Hofladen für Galloway-Spezialitäten

Der Verein Weidelandschaften e.V. arbeitet in Kooperation mit der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein an der Pflege und Entwicklung von Naturschutzflächen auf Stiftungsland. Die "Halboffenen Weidelandschaften", ein System der extensiven Beweidung von Grünlandflächen mit Robustrindern im Naturschutz , steht dabei im Vordergrund, um die biologische Artenvielfalt zu fördern.

Dass bei der Landschaftspflege mit Robustrindern bei ganzjähriger Weidehaltung besonders hochwertiges Gallowayfleisch entsteht, ist ein willkommenes Nebenprodukt der Arbeit. Das langsam gewachsene Fleisch zeichnet sich durch seinen typischen, aromatischen Geschmack aus und ist von ausgezeichneter Zartheit und Saftigkeit und gut bekömmlich.

Hier bekommen Sie Galloway-Spezialitäten

Fleisch

  • Filet(steak) und Rostbeef
  • Rump-, Hüft-, Beefsteak und Entrecote
  • Braten und Gulasch
  • Rouladen und Beefrouladen
  • Ochsenschwanz, Beinscheiben, Kraftknochen
  • Brustfleisch, Querrippe und Hohe Rippe
  • Tafelspitz und Suppenfleisch
  • Leber, Zunge und Herz tiefgekühlt
  • Hackfleisch schockgefroren verpackt
  • Sauerfleisch und andere Fertiggerichte

Wurst

  • Salami, Schinken und Mettwurst
  • Lyoner und Bruschetta
  • Corned Beef
  • Wiener Würstchen

zum Grillen

  • Marinierte Steaks
  • Bratwurst Thüringer Art
  • Krakauer und Currywurst
  • Frikadellen
  • zum Vernaschen leckere Mikados und Garillos

Direktverkauf: Hamburg Höltigbaum »Haus der Wilden Weiden«

Als Direktvermarkter verkauft der Verein weiterhin regelmäßig seine Gallowayfleisch- und Wurstwaren und weitere kulinarische Spezialitäten im »Haus der Wilden Weiden«. Das Fleisch stammt von Rindern, die ihr Leben lang als Landschaftspfleger für den Naturschutz gearbeitet haben - auch im Naturschutzgebiet Höltigbaum. Vorbestellungen werden unter der Telefonnummer 04624 - 80 22 21 oder unter www.galloway-shop.de angenommen.

Verkaufstermine Hamburg Höltigbaum 2017

Monat Tag Datum Uhrzeit
Januar Freitag 20.01.2017 14:00 - 16:00 Uhr
Februar Freitag 17.02.2017 14:00 - 16:00 Uhr
März Freitag 17.03.2017 14:00 - 16:00 Uhr
April Donnerstag 13.04.2017 14:00 - 16:00 Uhr (Gründonnerstag, Osterverkauf)
Mai Freitag 12.05.2017 14:00 - 16:00 Uhr
Juni Sonntag 11.06.2017 11:00 - 16:00 Uhr (Hoffest Wilde Weiden)
Juli Freitag 14.07.2017 14:00 - 16:00 Uhr
August - - - (Sommerferien)
September Freitag 01.09.2017 14:00 - 16:00 Uhr
September Freitag 29.09.2017 14:00 - 16:00 Uhr
Oktober Freitag 27.10.2017 14:00 - 16:00 Uhr
November Freitag 24.11.2017 14:00 - 16:00 Uhr
November Freitag 15.12.2017 14:00 - 16:00 Uhr (Weihnachtsverkauf)